Liều lượng enzyme catalase thấp làm cho các tế bào ung thư dễ bị tiêu diệt bởi liều lượng vitamin C cao
Ngày: 9/1/2017
Nguồn: Đại Học Iowa, Ban chăm sóc sức khỏe
Hầu hết các liệu pháp trị liệu bằng vitamin C bao gồm việc đưa vào cơ thể qua đường miệng. Tuy nhiên, các nhà khoa học đến từ đại học Iowa đã chỉ ra rằng việc đưa vitamin C qua đường tĩnh mạch- và vượt qua đường trao đổi chất ở ruột và thải ra bình thường- tạo ra lượng máu từ 100-500 lần cao hơn mức có thể thấy qua đường miệng. Và chính sự tập trung cao độ vào máu là yếu tố thiết yếu để vitamin C có thể tấn công các tế bào ung thư.
Việc đầu tiên của chuyên gia sinh học nghiên cứu về oxi hóa khử của đại học Iowa là tìm ra được ở mức độ cực kỳ cao (trong khoảng milimol), vitamin C có thể tiêu diệt có chọn lọc các tế bào ung thư mà không phải là các tế bào thường trong ống thử và ở loài chuột. Các nhà vật lý học tại các bệnh viện và phòng khám ở đại học Iowa đang thử tiếp cận các cuộc kiểm tra lâm sàng cho bệnh ung thư tủy và ung thư phổi bằng cách kết hợp lượng vitamin C liều cao đưa vào cơ thể qua đường tĩnh mạch với phương pháp hóa trị và xạ trị cơ bản. Các cuộc kiểm tra giai đoạn đầu chỉ ra rằng phương pháp điều trị này an toàn và có thể chấp nhận được và cũng cho thấy rằng liệu pháp này cải thiện kết quả của bệnh nhân. Những cuộc kiểm tra hiện tại quy mô hơn nhằm mục đích quyết định liệu cách điều trị này có cải thiện được sự sinh tồn hay không.
Trong một nghiên cứu mới, xuất bản gần đây trong ấn phẩm số tháng 12 của tạp chí Redox Biology, Buettner và các cộng sự đã nhắm vào chi tiết làm thế nào vitamin C liều lượng cao (biết đến như là ascorbate) giết chết tế bào ung thư.
Nghiên cứu chỉ ra rằng vitamin C phân hủy dễ dàng, tạo ra chất peroxide hydrogen, hay còn gọi là 1 loại oxy phản ứng có thể phá hủy mô và cấu trúc DNA. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng các tế bào khối u khó có thể loại bỏ chất peroxide hydrogen gây hại hơn các tế bào thường.
“ Trong trang này, chúng tôi chỉ ra rằng các tế bào ung thư ít hiệu quả hơn trong việc loại bỏ chất peroxide hydrogen so với các tế bào thường. Do vậy, các tế bào ung thư thường dễ bị tổn thương và chết đi bởi một lượng lớn peroxide hydrogen. Buettner, giáo sư chuyên ngành ung thư xạ trị và thành viên của trung tâm nhận biết ung thư tại đại học ở Iowa cho biết. “ điều này giải thích làm thế nào mà lượng rất lớn vitamin C sử dụng trong các cuộc kiểm tra lâm sàng không gây ảnh hưởng đến các mô thường, nhưng có thể gây tổn thương các mô ung thư.
Các tế bào thường có nhiều cách để loại bỏ chất peroxide hydrogen, giữ cho nó ở mức độ rất thấp để không gây tổn thương. Nghiên cứu mới cho thấy một loại enzyme gọi là catalase là con đường chính để loại bỏ chất peroxide hydrogen tạo ra bởi vitamin C đang phân hủy. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng các tế bào vớilượng catalase thấp hơn thì sẽ dễ bị tổn thương và chết đi khi chúng tiếp xúc với lượng lớn vitamin C.
Buettner cho biết thông tin cơ bản có thể giúp quyết định loại ung thư và loại liệu pháp nào có thể được cải thiện bằng sự kết hợp với lượng lớn ascorbate trong việc điều trị.
“các kết quả của chúng tôi chỉ ra rằng các bệnh ung thư với hàm lương thấp catalase có thể phát huy tác dụng nhiều nhất với liệu pháp vitamin C liều cao, trái lại các bệnh ung thư với lượng catalase hơi cao phát huy tác dụng kém nhất.” Ông giải thích.
Mục tiêu trong tương lai của cuộc nghiên cứu là phát triển các phương pháp để đo lượng catalase trong các khối ung thư.
