Hiện tượng thiếu iốt trong bệnh tim mạch diễn ra thường xuyên. Thiếu hormone tuyến giáp về chức năng mạch máu được thể hiện bằng việc giảm co bóp cơ tim và tăng sức đề kháng mạch máu ngoại vi cũng như kèm theo những thay đổi trong chuyển hóa lipid. Một nghiên cứu được thực hiện với 42 bệnh nhân tim mạch được chia thành 5 nhóm nhỏ như: tăng huyết áp, suy tim sung huyết, bệnh cơ tim, rối loạn chức năng vành và rối loạn nhịp tim. Khi nồng độ nước tiểu được kiểm tra, nồng độ iốt trong nước tiểu giảm nhiều nhất được phát hiện ở các nhóm bị rối loạn nhịp tim và suy tim sung huyết. Ba nhóm còn lại đều có mức TSH lớn và mức tăng cao trong quá trình chuyển hóa lipid (cholesterol, triglyceride). Các nhà nghiên cứu kết luận rằng việc bổ sung i-ốt có thể ngăn chặn tác động xấu xảy ra đối với bệnh tim mạch. [1]
Selenium không chỉ quan trọng khi dùng chung với i-ốt mà nó còn tác động trực tiếp đến Hordes of Mercury Hun – thứ đang hủy hoại các mô tim với mật độ lớn làm cho tim ngừng đập. Điều được ít người biết đến là chất độc thủy ngân gây hại cho tim, gây chết người này lại có chất giải độc hữu hiệu là selenium - vì sự liên kết với nhau giúp cơ thể dễ dàng loại bỏ hợp chất thủy ngân - selenium hơn. Magie là thuốc điều trị tim cơ bản. Sự thiếu hụt magie có liên quan trực tiếp đến hầu hết các vấn đề về tim mạch, bao gồm huyết áp cao.
Đặc điểm tim mạch lâm sàng của suy giáp gồm: nhịp tim chậm, giảm lượng tim, tăng dịch màng ngoài tim và màng phổi, tăng huyết áp tâm trương và co mạch ngoại vi. Theo Tiến sĩ Stephen A. Hoption Cann, Bộ Y tế và Dịch tễ học, Đại học British Columbia: “Việc thiếu iốt có thể gây hại cho hệ tim mạch, và ngược lại nếu lượng i-ốt cao thì có lợi cho chức năng của tim mạch”. [2]
Sự khác biệt về lượng iốt được dùng theo địa lý đã được chứng minh là có liên quan đến sự phổ biến của suy giáp và cường giáp. Cả hai điều bất thường ở tuyến giáp đã được chứng minh là có tác động tiêu cực đến chức năng của tim mạch. Selenium, một chất chống oxy hóa quan trọng trong tuyến giáp, tham gia vào quátrình chuyển hóa các hormon tuyến giáp có chứa i-ốt, nó có thể tác động đến những bất thường xảy ra ở tuyến giáp, kể cả, bệnh tim mạch.
Selenium, một chất chống oxy hóa quan trọng trong tuyến giáp, tham gia vào quá trình chuyển hóa các hormon tuyến giáp có chứa i-ốt, nó có thể tác động đến những bất thường xảy ra ở tuyến giáp, kể cả, bệnh tim mạch.
nghiên cứu ngẫu nhiên hiện đại đo lường tầm ảnh hưởng của iốt đối với bệnh tim mạch vẫn chưa được thực hiện ”.
“Toàn bộ cơ thể có đầy ấp iốt/kết quả của iốt trong các chức năng tim tối ưu,” Tiến sĩ Guy Abraham viết. [5] Có một bệnh dịch loạn nhịp tim và rung tâm nhĩ ở đất nước này và Tiến sĩ Abraham tin rằng hiện tượng ám ảnh i-ốt trong y học cần phải được giải quyết bằng nhiều cách. Cân bằng lượng iốt là cần thiết cho một nhịp tim ổn định. [6]
Thiếu hormone tuyến giáp trên chức năng tim mạch có thể được biểu hiện bằng sự giảm co bóp cơ tim và tăng sức đề kháng mạch máu ngoại vi cùng với những thay đổi trong chuyển hóa lipid. [7] Tiến sĩ B. West cho rằng, “Bổ sung Iốt có thể là cái còn thiếu trong các ca loạn nhịp tim, nhất là rung tâm nhĩ. Cơ thể cần đủ lượng i-ốt để tim đập tốt. Sau gần một năm nay, tôi có thể chứng thực điều này bằng cách sử dụng “Phương pháp lấp đầy Iốt”. Hầu hết các trường hợp phức tạp của loạn nhịp tim và rung tâm nhĩ mà chúng tôi không thể hoàn thành trước đây, giờ đây đã được giải quyết bằng phương pháp này. ”[8]
Tiến sĩ Donaldson nhắc nhở chúng ta về mối liên kết giữa Iốt và selenium “Điều quan trọng khác là lượng iốt được sử dụng bao nhiêu thì an toàn còn phụ thuộc vào sự thiếu hụt một số khoáng chất có thể có. Selenium rất quan trọng đối với chức năng tuyến giáp. Selenium là một phần của enzyme chống oxy hóa Glutathione Peroxidase. Glutathione Peroxidase trong tuyến giáp có chức năng làm dịu các gốc tự do được sản xuất bởi enzyme tuyến giáp Peroxidase (có chức năng tổ chức Iốt khi nó đi vào tuyến giáp). Nếu Iốt ở mức độ cao trong tuyến giáp mà không có đủ lượng Glutathione Peroxidase thì nó sẽ gây tổn thương các gốc tự do lên tuyến giáp, dẫn đến bệnh tuyến giáp tự miễn. Một số enzyme chuyển đổi từ T4 thành T3 cũng cần selenium. Các nghiên cứu ở Zaire đã phát hiện ra rằng việc bổ sung selenium lên người lớn và trẻ thiếu iốt, có tác dụng phụ lên chức năng tuyến giáp. ”[9]
Việc cân bằng selenium có thể giúp bảo vệ, chống lại những ảnh hưởng đến thần kinh do thiếu iốt gây ra. Các nhà nghiên cứu tham gia vào Supplementation en Vitamines et Mineraux AntioXydants (SU.VI.MAX) ở Pháp - chương trình được thiết kế để đánh giá tác dụng của vitamin và khoáng chất đối với nguy cơ mắc bệnh mãn tính, đồng thời xem xét mối liên kết giữa bướu cổ và selenium trong một tập hợp nghiên cứu về dân số. Phát hiện của họ cho thấy việc bổ sung selenium có thể chống lại bướu cổ. [12] Selenium (Se) ở dạng Selenocystein là một thành phần thiết yếu thuộc họ enzym giải độc Glutathione Peroxidase (Gpx) và Iodothyronine Selenodeiodinase – thứ xúc tác cho việc sản xuất Tri-iodothyronine ngoại vi (T (3)). Như vậy, sự thiếu hụt Selenium có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến việc tạo ra các gốc tự do, chuyển đổi Thyroxine (T (4)) thành T (3) và quy trình tự miễn dịch tuyến giáp.
Những nghiên cứu gần đây cho thấy tín hiệu tích cực của Selenium trên quy trình tự miễn dịch tuyến giáp [13] và cho thấy rằng nồng độ Selenium có trong huyết thanh ở mức cao (> 120 ug/l) cũng có thể ảnh hưởng đến kết quả của GD (Bệnh Graves). [14] Một nghiên cứu gần đây thử nghiệm về các liều lượng selenium khác nhau đã xác nhận rằng liều lớn hơn 100mcg selenium (như L-selenomethionine) cần phải có để tối đa hóa các hoạt động của Glutathione Peroxidase trong viêm tuyến giáp tự miễn. [15]
Selenium cũng rất cần thiết cho quá trình sản xuất Estrogen Sulfotranserfase - enzyme phá vỡ estrogen. Vì vậy, sự thiếu hụt selenium có thể dẫn đến lượng estrogen dư thừa, có thể làm giảm chức năng tuyến giáp và cũng làm rối loạn cân
bằng progesterone-estrogen. Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng việc cung cấp bổ sung selenium sẽ làm giảm bớt tác động của lượng iốt dư thừa. [16] Sự thiếu hụt iốt và selenium phải được giải quyết để điều trị iốt có hiệu quả.
Tiến sĩ John Young ở Tampa Florida đã thử nghiệm một quy trình mới để đảo ngược hội chứng chuyển hóa và bệnh tiểu đường loại 2. Trong bảy năm qua, ông tuyên bố có tỷ lệ thành công là 80% với hơn 100 bệnh nhân tiểu đường. Tiến sĩ Young dùng sự kết hợp của Protein kiềm và khoáng chất dưới dạng iốt và đảo ngược quy trình này ở bệnh nhân tiểu đường trong 8 đến 12 tuần.
Tiến sĩ George Flechas đã tìm ra rằng iốt có thể làm giảm nhu cầu insulin ở bệnh nhân đái tháo đường, bằng việc sử dụng 50 đến 100 mg iốt mỗi ngày. Trong số 12 bệnh nhân, 6 bệnh nhân có thể hoàn toàn loại bỏ các loại thuốc với chỉ số glucose ngẫu nhiên dưới 100 mg/dl và HbA1c ít hơn 5.8 (bình thường) và 6 người khác có thể giảm số lượng hoặc liều lượng thuốc cần thiết để kiểm soát bệnh tiểu đường của họ.
THAM KHẢO ▲
[1] Iodine deficiency in cardiovascular diseases; Molnar I, Magyari M, Stief L.Orv Hetil. 1998 Aug 30;139(35):2071-3.
[2] Journal of the American College of Nutrition, Vol. 25, No. 1, 1-11 (2006)
Hypothesis: Dietary Iodine Intake in the Etiology of Cardiovascular Disease
[3] Cann SAH. Hypothesis: dietary iodine intake in the etiology of cardiovascular disease. J Am Coll Nutr 2006;25(1):1-11.
[4] Thyroid hormone and the cardiovascular system. Danzi S, Klein I. Minerva Endocrinol. 2004 Sep;29(3):139-50. Review.
[5] The Original Internist, 12(2):57-66, 2005
[6] Health Alert, Vol. 22, No. 12
[7] Iodine deficiency in cardiovascular diseases Molnar I, Magyari M, Stief L. Orv Hetil. 1998 Aug 30;139(35):2071-3. Hungarian.
[8] Atrial Fibrillation, Arrhythmias and Iodine. West B Health Alert, June 2006, Volume 23, Issue 6
[9] http://www.hacres.com/diet/articles/Iodine.pdf
[10] The role of selenium in thyroid hormone metabolism and effects of selenium deficiency on thyroid hormone and iodine metabolism; Biol Trace Elem Res. 1992 Apr-Jun;33:37-42
[11] Dietary Iodine and Selenium Interact To Affect Thyroid Hormone Metabolism of Rats; The Journal of Nutrition Vol. 127 No. 6 June 1997, pp. 1214-1218
[12] Selenium Fact Sheet: http://ods.od.nih.gov/factsheets/selenium.asp#h5
[13] L-selenomethionine substitution suppresses serum concentrations of thyroid peroxidase antibody (TPOAb) in patients with AIT, but suppression requires doses higher than 100 microg/day which is sufficient to maximize glutathione peroxidase activities.
